Sumber: Anna_christanto 

Caramel Cake oleh Anna_christanto dan Get_regran
Bahan:
1.   500 gr gula pasir
2.   500 ml air panas
3.   5 butir telur
4.   150 gr tepung terigu
5.   150 gr tepung tapioca
6.   200 ml susu kental manis putih
7.   ½ sdt soda kue
8.   1 sdt baking powder
9.   100 gr mentega lelehkan
Cara Buatnya:
1.   Taruh gula pasir dalam wajan anti lengket , panaskan dengan api kecil sampai mengkaramel lalu tuang air panas perlaha ya, sedikit2 agar tidak terciprat, rebus sampai larut, dinginkan.
2.   campur tempung terigu, tapioca, soda kue, baking powder, lalu ayak sisihkan.
3.   Diwadah lain, masukkan susu kental manis dan telur lalu kocok dengan whisk sampai rata, masukkan tepung dan gula caramel secara bergantian, aduk rata, terakhir masukkan mentega cair aduk rata.
4.   Panaskan terlebih dahulu oven suhu 180 c siapkan Loyang tuban oles dengan mentega dan taburi tepung.
5.   Tuagkan adonan ppada Loyang, adoan memang encer ya.
6.   Panggang adoan selema 50 menit atau sampai matang.


Baca Juga Cara Membuat Bolu susu